来源时间为：2022-05-05
苏州投放7万尾鱼苗，“鱼菜共生”让你吃得更健康
2022-05-0521:32:29来源:
四川
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【看苏州专稿文/丁瑜天】
“倒苗子的时候要轻轻地，不要让鱼苗受伤……”苏州太湖渔业产业园养殖户金林根边倒鱼苗，边和看苏州记者说。这两天，2万尾鲈鱼、5万尾白鱼鱼苗，被送到产业园区流水槽养鱼基地边。热情高涨的养殖户们，很快将鱼苗转运投放到了蓄满水的“鱼菜共生”基地中！
预计今年11月份，市民们就能吃上基地养殖的2万斤生态鲈鱼；白鱼要明年上市，预计产量有8万斤。
“镇东千池鱼蟹，镇西万顷稻米。”走进位于临湖镇的太湖渔业产业园区，只见流水槽旁，养殖户们正端起水桶，将活蹦乱跳的鱼苗轻轻倒入流水槽中。
虽然流水槽基地只有200平方米，但这小小基地中却“大有乾坤”！“流水槽鱼 蔬菜大棚”是一种生态种养模式，整个池塘被改造为一个封闭的养殖区，按功能进行分区。传统的水产养殖和无土栽培技术完美牵手，种菜养鱼也能玩出如此高科技！
“流水槽养鱼过程中产生的鱼粪和杂质，通过管道定期收集到化污桶沉淀。固体肥料定期运走做成有机肥，而液态肥料则通过管道输送到蔬菜大棚。而被蔬菜吸收过滤后，干净的水又流到蟹塘，这样就形成了可复制推广的循环模式。”苏州太湖现代农业发展有限公司副总经理张雪洪介绍。
（资料图）
流水槽旁，还有定点的饵料投放机器，保障鱼儿生长所需营养。“采用‘流水槽’技术养殖的白鱼，长得既快品质又高，与纯天然的口感差不多。”张雪洪说，目前，大棚中种植的蔬菜还在规划中，待鱼苗适应环境后，就会进行培养种植。
为严格落实防疫举措，今年，产业园引进的鱼苗都来自苏州本地。“白鱼鱼苗从苏州水产研究所运过来，比较近。鲈鱼鱼苗是从相城区金澄福生物科技（苏州）有限公司运过来的，师傅车上都贴了封条，全程不下车，采取无接触卸货的模式，确保防疫措施落实到位。”张雪洪介绍。
据了解，今年是基地建成后第二次养殖试行，“根据养殖时间推算，鲈鱼到今年11月份预计能产出2万斤，到时候市民就能吃上！白鱼要明年才能产出，预计会有8万斤！”
看苏州记者从苏州市水产技术推广站了解到，接下来，苏州还将更大力度推广这种绿色养殖模式，更好地满足苏州市民对优质水产品的消费需求。
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