近日在上海召开的“第五届两岸四地营养改善学术会议”上，中国营养学会主办的“2016全谷物营养与健康论坛”是重要环节，作为积极参与全谷物食品推广以及膳食营养普及教育的百事公司,旗下燕麦领导品牌桂格应邀出席。
针对目前中国成年居民全谷物摄入不足的现状，此次论坛旨在汇聚各方权威专家共同推广普及均衡膳食。在中国营养学会最新修订的《中国居民膳食指南（2016）》中就明确建议，一般成年人每天应摄入50—150克全谷物食品，其中将燕麦在内的全谷物食品作为膳食宝塔中至关重要的“基础结构”进行了重点推荐。
中国营养学会理事长杨月欣表示：“我们希望通过‘全谷物营养与健康论坛’，发挥更多专家的力量，广泛传播全谷物营养知识，改善中国居民膳食健康平衡。同时，我们也愿意携手百事公司桂格品牌，进一步加强全民膳食均衡教育普及工作。我们与桂格品牌有过多次的合作，例如今年5月全民营养周期间，我们联合开设的‘全民营养课堂’就取得了很好的成效。我们希望未来能共同努力，持续地将‘平衡膳食，关注健康’的理念传递给更多的中国家庭。”
聽百事公司全球营养科学总监朱一帆博士发表了“燕麦对健康的重要性”的专题演讲。他指出：“全谷物类食品，含有丰富的膳食纤维，也是提供B族维生素、矿物质和蛋白质等营养素的重要食物来源，在维持人体健康方面发挥着重要作用。因此，增加全谷物的摄入，有利于降低糖尿病、心血管疾病、肥胖和肿瘤等与膳食相关的慢性病的发病风险。”
自2004年进入中国市场以来，桂格始终专注于燕麦的营养与健康，并且融合各地饮食文化，不断进行产品创新。例如，在中国市场上，桂格推出的“醇香燕麦片”将燕麦与中国传统滋补食材结合，“桂格高纤燕麦乳饮品”是为迎合年轻白领快节奏生活而研发的首款桂格乳饮品，受到中国消费者的欢迎及喜爱。除了不断推出健康营养的燕麦产品外，桂格也一直致力于支持中国居民膳食营养均衡教育。桂格对“护肠道、爱心脏、补充活力”的三好营养理念的推广，让更多家庭认识到燕麦的营养价值。同时，桂格也非常重视与中国营养学会这样的权威营养学机构合作，共同携手促进全谷物营养知识的普及。除了积极推广营养健康膳食的宣教之外，桂格品牌还关注贫困地区学生的营养水平和健康意识。近日，“百事营养行动”再次向中国扶贫基金会捐赠70万元，这笔捐款来自百事大中华区员工的捐赠以及百事基金会的配比资金，用以共同持续推进中国中西部地区青少年营养改善行动。
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