5月25日，第二十三届广州新品种展示推广暨第四届广州南沙（国际）蔬菜新品种展示会在广州市农业科学研究院南沙基地开幕。
本届展示推广会总示范面积300亩，包括250亩露地展示和50亩温室大棚展示。参展公司77家，其中18家企业为专区展示。展示蔬菜类型有茄果类、瓜类、叶菜类、甘蓝类、豆类、特用玉米等合计1060个新品种。其间还将开展科研与推广成果展及“乾农杯”蔬菜摄影展瓜类专题展、种业交流洽谈、鲜蔬现场品尝、种企与农民交流互动、农产品展示等活动。
线下展示时间为5月26日-6月24日（10:00-16:00），其中5月26-27日为专业展示，只对种子商、种植专业户开放；5月28日-6月24日对公众开放。市民可关注“广州市农业科学研究院”公众号，按指引预约现场观摩。
上千蔬菜“竞相绽放”
本届展示推广会有1000多个蔬菜新品种亮相:有623个大小果形不同、色彩各异的瓜类蔬菜品种同台比试；有100多个辣椒、60多个茄子品种同台展示；有10多个快菜品种亮相展示会。其中有38个蔬菜品种来自东南亚。
对参观者来说，不仅可以看到颜色各异、类型多样的瓜果蔬菜、辣椒以及富含花青素的甜加黑糯玉米等新优品种，还可以品尝到各种粉糯香甜的花皮贵族、黑贝贝、香芋等南瓜。
今年展示会还增加了展示生长迅速、耐热耐雨水、口感清爽鲜嫩的快菜品种。快菜一般从播种出苗后30天就可以采收，一般亩产为1500-3000公斤，特点是快生易管，正适合蔬菜应急保供的需求。
在栽培技术方面，科技人员采取水稻与蔬菜轮作、启用海水淡化系统淡化水灌溉、小拱棚栽培、加盖防虫网罩等配套栽培技术，确保早春瓜果蔬菜的正常生长甚至提早上市，目前参加展示各种类作物生长良好。
以节瓜为例，采取小拱棚栽培配套技术后，解决了早春低温冷害及初春连续阴雨，光照不足、生长缓慢等问题，比传统栽培提早上市2个月。在蔬菜淡季上市，节瓜的零售价可高达8元/斤，经济效益显著，有效补充寒冷早春季节蔬菜供给。广州市农业科学研究院已选育出翠玉1号、翠玉2号节瓜等10多个优质节瓜品种，通过先进栽培技术与相结合，可实现节瓜在广州的周年供应。
蔬菜种业助力稳产保供
近年来，广州立足全省、面向，聚集粤港澳大湾区，围绕蔬菜产业的发展需求，积极开展蔬菜种质资源收集保存、鉴定评价、品种选育、引进创新、示范推广等工作，推进蔬菜产业高效智慧优质发展。2021年，广州蔬菜及食用菌总产量403.84万吨，全年产量超过需求量，良种率达98.66。
广州种质资源丰富，保护体系健全。从上世纪80年代开始，广州已经开展蔬菜种质资源收集、保存和鉴定工作，至今收集保存蔬菜种质资源隶属27科84属，有10000多份。广州市蔬菜种质资源库成功入选广东省第一批作物类种质资源保护单位，是唯一一家市级单位入选。
同时，广州科研力量聚集，育种成果累累。广州建有国家、省级蔬菜科研技术平台12个，蔬菜育种及相关技术研究在全国处于领先地位，市农科院累计选育出88个优质、高产、多抗的蔬菜新品种通过品种审定或评定，审（评）定品种和推广面积保持在全省前列，占同期广东省蔬菜审（评）定品种三分之一以上。
广州还引领菜心发展，锻造“蔬品之冠”。菜心被誉为岭南第一蔬，是广州重点的优势特色蔬菜品种。广州菜心育种水平引领全国，通过省审（评）定菜心品种累计16个，占全省75，率先实现广州本地菜心的周年生产供应。目前，广州菜心品种推广应用面积1500万亩以上，无论是华南地区本地生产，或是“宁夏菜心”生产用种，都是由广州育成或其优秀品种演化而来，并发展成为全国具有重要影响的蔬菜种类之一。
在满足市民多样需求方面，广州坚持引育并举。为丰富“菜篮子”蔬菜的种类和多样性，广州市在国内率先开展特色蔬菜种质资源引进、收集、筛选、鉴定评价、种质创新等研究，经广州引进推广的港台、东南亚、欧美等各类优良蔬菜品种种类、数量占全国引进总量的一半。通过这些特色蔬菜品种的推广种植，确保了广州市蔬菜供应四季丰盈，满足了广大市民对丰富多样蔬菜花色品种的需求。
此外，广州创新育种模式，保障种源有效供应。广州市农科院菜心团队北上开展繁种工作探索，分别在山东、辽宁、甘肃等地建立10多个繁制种基地，开创了蔬菜“南种北繁”模式，解决了华南地区存在繁种困难、产量低、种子质量差等问题，成为岭南蔬菜种子生产的主要模式，有效保障了岭南蔬菜种子供应。
为进一步辐射粤港澳大湾区，广州不断强化示范推广。广州已成功举办了22届的广州蔬菜新品种春秋季展示会,展示与表证了近30000个优良蔬菜新品种及配套技术集成，推选出3000多个表现突出的专家推荐品种，供粤港澳大湾区“菜篮子”基地选用，加快特色优势新品种的推广应用。
广州蔬菜新品种展示推广会作为广州市乡村振兴和蔬菜种业的示范平台，既为专业种业服务，同时又惠及到涉农企业、农民种植户等，已成为蔬菜产业发展和种业创新成果集中展示平台，是国内外蔬菜同行开展科研攻关、成果转化、行业交流的最重要平台之一，为广州种业健康发展以及粤港澳大湾区“菜篮子”稳产保供发挥着重要作用。
【南方日报、南方 记者】傅鹏
【通讯员】穗农宣
【作者】傅鹏
【来源】南方报业传媒集团南方 客户端
